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白际概述
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白际特产

野生蕨菜

野生葛粉

山芋干

干笋尖
 
白际概述
白际乡位于休宁县东部边陲,地处两省(安徽、浙江)三县(休宁、歙县、千岛湖)结合部,境内最高峰海拔1280米,乡政府所在地海拔800多米,属皖南深山腹地。是安徽省最后一个通公路、通程控电话的乡镇。白际是最后一个未开发的江南秘境。该乡旅游资源丰富,民间口头文学甚多,而且土特产颇丰,国级、省级珍稀植物红豆杉群和柳杉王,经风沐雨一千余年;全国难得一见的百亩高山梯田稻菽掀浪;徽州第一瀑百丈冲气势宏观,犹如李白所说的飞流直下三千尺,凝视银河落九天。万亩竹海婆娑叠影;还有刺激消费的白际四宝(芋干、葛粉、笋尖、山蕨),组成了开发旅游业的独特优势。
一、白云蓝天在这里约会相吻
白际地名很奇特。白,如冰启时色也。秋为白藏,秋之气和则色白,素也,洁也;际,合也,会也,天地青云之际也。又方也,边也,畔也。有人说,白际是白云与蓝天相恋约会热吻之处,实乃恰如其分!
白际是一块未被旅游界开垦的处女地,纯粹得像一颗未经雕琢的绿色宝石。万紫千红总为春,花香招惹蜂蝶来。今年入春以后,沪、宁、杭等大中城市的“驴友”们,大胆地敲开了白际封闭的门户,三五结伴,相邀而来。每逢双休日、节假日和黄金周,自驾游的客人们,像从天边飞来的一朵朵彩云,飘然而至,使得原来沉寂的白际乡一下子热闹起来。游客们吃正宗的山里土菜,睡原始的木板硬床,一个个不亦乐乎!然后,观“百丈冲瀑布”,看“原始森林”,浴“大峡谷清泉”,踏“徽(州)开(化)古道”,品“白际玉叶”(高山野茶),摄“铺天云海”。当然,去“白际人民公社纪念馆”,揭秘当年那段难忘的历史,聆听上世纪的回响,也是一件乐事。
饱览风光之后,白际流传至今的那些神奇故事,引领着我们走进了她的内心深处——
 
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